杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,羊肉食用菌杀菌锅工艺, 密封性好,忻州羊肉食用菌杀菌锅, 启闭省力, 操作方便,羊肉食用菌杀菌锅原理, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。能保证了产品的外观,颜色,口感,营养成分,同时达到商业无菌的条件。
灭菌器设备特点
灭菌器设备越来越多的被各大食品厂广泛使用。
那么灭菌器有什么特点呢?下面给介绍一下。
l 使用该灭菌器,用户无需另购锅炉,免去锅炉年审,无需配置专业的锅炉工,减少成本。
l 该设备用电加热管加热水产生蒸汽,实用性强。
l 高温高压灭菌,灭菌速度是常温灭菌的4~5倍,蒸汽能迅速穿透菌袋,达到灭菌效果。
l 设备为全自动控制,操作简单,防止工人误操作。羊肉食用菌杀菌锅羊肉食用菌杀菌锅原理
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